منذ عام 1918 الجودة والأصالة تجعلك تتذوق صقلية
محل الجزارة أنتيكا كانزون a كاكامو,يعتني الإنتاج di اضافات للطعام تجعله شهياً، النقانق ومنتجات صقلية النموذجية. كان عام 1918 عندما فيليب سونغ فتحت له أولا جزار في قلب كاكامو، وهي قرية قديمة من العصور الوسطى على بعد بضعة كيلومترات من باليرمو. اليوم ابن الأخ ريموندوتحت إشراف دقيق من والده سيباستيانوتواصل تقاليد الأسرة فيمحل الجزارة أنتيكا كانزون حيث يتم صنعها يدويًا بنفس الشغف والاحتراف اللذين كانا في الماضي سالمي e النقانق من أعلى مستويات الجودة ، حيث يتم دمج طرق المعالجة الموروثة من الماضي بخبرة مع أحدث دورات الإنتاج. لقد مر ما يقرب من قرن منذمحل الجزارة أنتيكا كانزون اتخذت الخطوة الأولى بفضل مؤسسها ، لكن هذه المرة لم تذهب سدى لأنها سمحت لأحفاده أن يطوروا ، عامًا بعد عام ، جيلًا بعد جيل ، كل الاحتراف اللازم ليكونوا قادرين على تحقيق معايير إنتاج عالية جدًا للمذاق اللذيذ والرائع. حقيقي بشكل خاص.
محل الجزارة أنتيكا كانزون ولد في كاكامو وتمتلئ التلال المحيطة بقرية العصور الوسطى بالمراعي الخضراء المخصصة للماشية ، والتي نشأت في البرية للحفاظ على أصالة حليبها ، الذي تستمد منه منتجات الألبان الفاخرة ، ولحومها. محل الجزارة أنتيكا كانزون إنتاج لما يقرب من قرن مع نفس اللحوم الثمينة salumeria المطبخ الصقلي مع النقانق عالية الجودة ، يجلب إلى مائدة صقلية كل مذاق وأصالة الأطباق الشهية مثل سجق باسكوالورا ، سكين بوينت سلامي ، لحم الخنزير المقدد ، شحم الخنزير المحنك والعديد من المنتجات الشهية الأخرى لفنه الخبير في تذوق الطعام.
محل الجزارة أنتيكا كانزون a كاكامويقوم بأنشطة ترويجية في المنطقة من خلال المشاركة في الأحداث في قطاع الأغذية والنبيذ ، مع أنشطة التذوق والمعلومات حول سلسلة الإنتاج. ال منتجات صقلية نموذجية من 'محل الجزارة أنتيكا كانزون تغزو جمهورًا متزايدًا من الذواقة ، أيضًا بفضل الترويج لـ محل الجزارة أنتيكا كانزون أن ريموند سونغ يقام ليس فقط في صقلية ولكن في جميع أنحاء شبه الجزيرة ، مما يساعد على نشر صورة إقليم كادح ومنتج. العناية والاهتمام باختيار اللحوم والمواد الخام الأخرى ، والقدرة على متابعة حتى أكثر دورات المعالجة تعقيدًا ولكن قبل كل شيء الحب للجودة هي الأدوات التي بفضلها ، اليوم ، منتجاتمحل الجزارة أنتيكا كانزون يمكن اعتباره امتيازًا حقيقيًا لتراث فن الطهي الصقلي.
محل الجزارة أنتيكا كانزون ولد في كاكامو في عام 1918 بفضل اجتهاد فيليب سونغ ولمدة قرن تقريبًا تم الاعتراف بها على أنها جزار e salumeria مع سالمي e النقانق لا تضاهى من حيث الجودة والجودة. اليوم نشاط محل الجزارة أنتيكا كانزون يتم تنفيذها بشغف واحتراف من قبل ابن أخيه ريموندو الذي يشرف على الإنتاج الكامل لـ منتجات صقلية نموذجيةمن اختيار أفضل المزارع المحلية إلى المنتج النهائي. إذا كنت ترغب في تجربة مذاق صقلية الذي لا تخطئه العين ولحومها الفاخرة ، فاختر جودة Antica Macelleria Canzone: اللحوم المقددة والنقانق الثمينة منذ عام 1918.